モチヅキです。
台湾のパイナップルが話題になっていますが、みなさんもうチェックしてますか？
うちの近所のイオンで一時期取り扱いがあり、3つほど購入していただきました。
もう、ジューシーさと甘さが最高でした！
現地パイナップルは数年前すでに台湾でいただいていたのでその甘さとジューシーさは知っていたのですが、改めて久々に食べると台湾の思い出が蘇ってくるほどおいしかったです。
台湾のパイナップルの旬は3月末ですが、出荷ピークが5月〜6月だそうなので、またそのうち日本にたくさん入荷されることを祈りつつ待っているところです。
そう、パイナップルといえば台湾のパイナップルケーキ！
これまでこのブログでは色々なブランド・ショップのパイナップルケーキをいただいてきました。
が、まだど定番のChiaTeパイナップルケーキ（佳徳パイナップルケーキ）はまだいただいていないことに気づき…またまた、他商品と一緒に宇宙網購さんで購入してしまいました♪
目次
地元民皆LOVEなChiaTe 佳徳パイナップルケーキ
日本でパイナップルケーキというと、サニーヒルズさんのものが有名。
ですが、台湾ローカルの間では昔からパイナップルケーキといえばChiaTe！というほど圧倒的支持を集めているのだそう。
そういえば、現地のセブンイレブンなどコンビニではレジ前などで一個売りしているところも多かったです。
ChiaTe佳徳パイナップルケーキを通販で買ってみた
これまでは、台北のホテルオークラとか、高雄の舊振南のものを好んでよく買っていたのですが、台湾に気軽に行けなくなった今
と思い立ち、宇宙網購さんで購入してみました。
オーダーしたのは12個入り。
パイナップルケーキ好きの母とシェアできるよう、多めにオーダーしてみました。
パイナップルケーキ、綺麗に鎮座してます。
過去、さまざまな賞を受賞しているようです。
台湾パイナップルケーキの大半には冬瓜が入っています。
こちらもパイナップルのほか、冬瓜が餡に練り込まれています。
持ってみると、思っていたよりもずっしりとしてました。
これ、餡がみっちり入っているのでは…？とワクワクしてきます。
食べ応えのある餡と香ばしいクッキー生地にうっとり
お皿に開けて、早速いただきます。
バターのような香りが漂ってます…！
餡はゴロゴロ感あり、繊維感あり、果汁感あり…と、多彩な食感・香りが楽しめるところが気に入りました！
酸っぱさと甘さのバランスもちょうどよく、クッキー生地も主張しすぎず、とても食べやすいです。
母も「このパイナップルが一番好きかも！ずっしりしててお得感があるし、餡の食感も気に入った♪」とご満悦。
クッキー生地の香ばしさは舊振南餅店がこれまでのところ一番ですが、お土産で購入したり、初めて台湾のパイナップルケーキを食べる方にはこちらのChiaTeが一番食べやすいのではないかなと感じました。
台湾ローカル人気1位のパイナップルケーキをご自宅で！
台湾でもっとも愛されているパイナップルケーキと言っても過言ではないほどローカルに愛されているChiaTeパイナップルケーキのレビューをお届けしてきました。
甘酸っぱさのバランスが良く、ずっしりと重たいパイナップルケーキは食べ応え十分。
初めてパイナップルケーキを食べる方にも食べやすい癖のなさで、どなたでも美味しくいただけるはず。
すでに私もリピート購入してしまったほどです。
Amazonをはじめ、色々なサイトで個人輸入できるので、台湾が恋しい方、普段食べてるおやつに飽きた方はぜひいただいてみてくださいね！
